Kompost, der Alleskönner?

Shownotes

Vom Kompostplatz werfen wir auch einen Blick auf den Stand der Wissenschaft. Was kann Kompost mit Blick auf den Klimawandel leisten? Ist er «nur» ein Bodenverbesserer oder hat das Arbeiten mit Kompost, im Vergleich zu Mist, auch einen Vorteil in der Klimagasbilanz? Alex Mathis, Dozent an der Zürcher Hochschule für Angewandte Wissenschaften ZHAW, nimmt Stellung.

Moderation: Silvio Liechti

Mehr Informationen: www.klimabauern.ch

Instagram: https://www.instagram.com/klimabauern/

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